miércoles, 27 de abril de 2011

Vacaciones en Estocolmo, la Venecia del Norte

Estocolmo, capital de Suecia, es una de las localidades más septentrionales del planeta, lo cual la hace dueña de crudos inviernos y frescos veranos.





Estocolmo, se encuentra localizada en la península escandinava, en un archipiélago conformado por diversas islas, en donde podrás encontrar encantadores sitios de entretenimiento.





Estocolmo te fascinará por su bello entorno donde predominan los colores fríos, por el hielo y los ríos que atraviesan la localidad. Por esa razón, Estocolmo es conocida como la Venecia del Norte, debido a que posee 53 puentes que conectan los diversos barrios entre sí.




La ciudad se compone por un gran número de barrios. Entre ellos, se destacan la Ciudad Vieja, en donde podrás caminar por antiguas calles empedradas y contemplar bellos edificios históricos, como el Palacio Real y el Museo Nobel, donde se puede ver una reseña de cada uno de los ganadores del prestigioso premio y sus méritos.



En cuanto a la arquitectura religiosa, sobresale la iglesia alemana y la Catedral de Estocolmo, conocida como Storkyrkan, un templo de estilo gótico que data del siglo XI.



Otro barrio que puedes visitar es Djurgården, el cual se encuentra en una isla en el este de Estocolmo y recibe un gran afluente de viajeros debido al famoso Skansen, un atractivo museo al aire libre donde se muestra cómo era la vida en las ciudades y en los pueblos en el siglo XVI.



Por último, se halla el barrio de Södermalm, el centro de la vida nocturna de Estocolmo. Aquí es posible gozar de las mejores discotecas y bares de copas. Además, cuenta con una tentadora oferta culinaria.



De manera que ya sabes, para tus posibles destinos en próximas vacaciones ten en cuenta a estabella ciudad nórdica: Estocolmo.


jueves, 21 de abril de 2011

Las delicias culinarias de Ibiza

Ibiza es una ciudad cosmopolita llena que anualmente recibe una gran cantidad de viajeros que llegan desde todas partes del globo, lo cual se refleja en la increíble diversidad cultural que posee.





El mismo puerto es en verano un gran centro de la noche, donde podrás disfrutar de una cena a base de pescado fresco o visitar las tiendas donde se presenta anualmente una moda muy autóctona de la propia zona.





Un momento ideal para conocer Ibiza es en el mes de agosto, para el festejo de Santa María y para aprovechar lo mejor del verano en las preciosas playas.



La cocina del lugar tiene un como protagonista a la carne de cerdo, de la cual provienen los platos propios de la región, como la sobrasada. Al momento de pedir en un restaurante en Ibiza, no dudes en degustar el variado menú marítimo, que se sirve acompañado con patatas o arroces. Para la hora de la sobremesa, se sirven deliciosos licores regionales, junto con quesos de excelente calidad con dulce.



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La gastronomía de Ibiza resume de manera exacta la cultura y la historia del lugar. Tierra de frontera, sus especialidades culinarias plasman dicho crisol, a la vez que conservan elaboraciones de raíz ancestral y son resumen del ingenio de la isla ante unos productos cotizados.



La cocina local de Ibiza es surtida, mediterránea, original y rica. Pescados frescos, mariscos, frutas, verduras y hortalizas se unen en unos platillos simples, frescos y sanos. La amplia variedad de platos pasan desde la típica paella al delicioso "frit mallorquín".



En relación a la repostería, resulta imposible no probar alguno de sus postres como el "flao", las "orelletes" y los “buñuelos”, sin obviar la gustosa Greixonera, elaborada con ensaimadas y leche.